Prawdziwe związki zawodowe tworzone są przez pracowników bez ingerencji pracodawców. Tak zwany związek zawodowy „Virðing” to szwindel, co wyraźnie pokazują jego relacje ze stowarzyszeniem pracodawców SVEIT. SVEIT i Virðing podpisały fałszywą umowę płacową, w której znacząco obniżono płace i prawa pracownicze.
W ostatnich tygodniach Efling analizował powiązania dyrektorów SVEIT i Zarządu fałszywego związku zawodowego Virðing z niektórymi firmami z branży gastronomicznej. Sprawdzano dane dotyczące członkostwa w SVEIT, rejestracje publiczne dostępne w Urzędzie Skarbowym, oraz informacje ze stron internetowych.
Ponadto Efling skontaktował się z przedstawicielami poszczególnych firm członkowskich SVEIT i z sami członkami zatrudnionymi w tych firmach. Na podstawie zgromadzonych informacji Efling stwierdza, że posiada dość jasny obraz tego, które z firmy zamierzają eksploatować fałszywą umowę zbiorową między SVEIT i Virðing, aby pomóc swoim pracownikom.
Wiele firm poinformowało Efling o wycofaniu się ze SVEIT lub potwierdziło, że ich pracownicy nie pracują na podstawie fałszywego układu zbiorowego między SVEIT i Virðing. Jest to zdecydowana większość firm, które znalazły się na liście członków SVEIT.
Zdaniem Eflingu należy poinformować konsumentów, turystów, członków pozostałych związków i opinię publiczną o nazwach firm, które nadal stoją za fałszywym układem zbiorowym między SVEIT i Virðing, pomimo wniosków Eflingu i debaty publicznej w ostatnich tygodniach.
Firmy te nie odpowiedziały na pisma Eflingu, a w niektórych przypadkach istnieją bliższe powiązania z SVEIT i/lub Virðing. W kilku przypadkach Efling otrzymał informacje, że firmy posunęły się do rejestracji nowych pracowników w Virðing.
ROK (Taste ehf.)
ROK jest firmą członkowską SVEIT i nie odpowiedział Eflingowi na pytanie dotyczące stanowiska firmy w sprawie fałszywego układu zbiorowego z Virðing, pomimo wielokrotnych próśb. Hrefna Björk Sverrisdóttir, właścicielka i dyrektor zarządzający restauracji ROK, jest nie tylko założycielką, ale również członkinią Zarządu i byłą przewodniczącą SVEIT. Ronja Björk Bjarnadóttir, nastoletnia córka Hrefny, jest jedną z założycielek związku Virðing i zasiada w jej zastępczym zarządzie.
Subway (Stjarnan ehf.)
Subway jest firmą członkowską SVEIT i nie odpowiedział Eflingowi na temat stanowiska spółki w sprawie fałszywego układu zbiorowego z Virðing, pomimo wielokrotnych próśb. Skúli Gunnar Sigfússon, właściciel i dyrektor Stjarnan hf., zasiada w zarządzie SVEIT. Efling jest w posiadaniu dokumentów ukazujących, że pracownicy Subway zostali zmuszeni do płacenia składek członkowskich w Virðing.
Public House Gastropub (Gastropub ehf.)
Public House Gastropub jest firmą członkowską SVEIT i nie odpowiedział na pisma Eflingu dotyczące stanowiska firmy w sprawie fałszywego układu zbiorowego z Virðing, pomimo wielokrotnych ponagleń. Eyþór Mar Halldórsson, właściciel Public House Gastropub, jest członkiem zarządu SVEIT.
Hard Rock Cafe jest firmą członkowską SVEIT i nie odpowiedział na pisma Eflingu dotyczące stanowiska firmy w sprawie fałszywego układu zbiorowego z Virðing, pomimo wielokrotnych ponagleń.
Finnsson Bistro (K3 ehf.)
Finnsson Bistro jest firmą członkowską SVEIT i nie odpowiedział na pisma Eflingu dotyczące stanowiska spółki w sprawie fałszywego układu zbiorowego z Virðing, pomimo wielokrotnych ponagleń. Efling potwierdził źródła i informacje, że Óskar Finnsson, szef kuchni w Finnsson i przewodniczący zarządu K3 ehf., oświadczył, że będzie rejestrował swoich pracowników w Virðing, pozbawiając ich innych opcji.